Slow Now Conférence-dégustation “Sucres, comment s’y retrouver ?” présentée par Justine Baivier, diététicienne
agréée.
Aujourd’hui, le sucre est souvent présenté comme l’ennemi N°1. Et dans le même temps, le nombre de produits sucrants disponibles sur le marché ne cesse de grandir…
Comment réussir à faire le tri entre les nombreuses informations entendues et choisir quel sucre consommer
?
Cet exposé, illustré par des exemples et agrémenté de dégustations, vous propose de répondre à cette
question :
– en comprenant ce qu’est le sucre
– en découvrant les différentes sortes
– et en apprenant à choisir en toute connaissance de cause !
En deuxième partie, nous poursuivrons les dégustations en réalisant ensemble quelques recettes simples et
rapides, faciles à intégrer à votre vie quotidienne.
Prix : 22€ – limité à 25 personnes
Inscription indispensable par email : justine.baivier@gmail.com
Les informations de paiement vous seront transmises par retour de mail.