Slow Now Si on vous dit « bières & charcuteries », vous pensez sûrement à ces apéros sur le pouce dont ils sont souvent les stars.
Pour cette soirée zythologique, Nathalie Pinson, brasseuse, zythologue passionnée et initiatrice de la Brasserie des Coteaux (www.facebook.com/brasseriedescoteaux), vous propose de revisiter vos classiques avec des combinaisons triées sur le volet, histoire de vous en faire découvrir des facettes plus gastronomiques.
Ça va être gourmand !
Au programme :
Comment déguster une bière dans les règles de l’art
Quels ingrédients pour fabriquer une bière
Présentation des bières et de leurs brasseries
Accords avec une sélection de charcuteries artisanales
Fiches de dégustation et de beer-pairing
Plaisir gustatif et convivialité 🙂
Vendredi 8 mai, 19 h 30 – 22 h 30.
Prix: 37€/pers. (le paiement valide l’inscription)
Réservation indispensable.
Inscription (12 à 20 personnes) par email à info@brasseriedescoteaux.be