
Juste avant le passage des cloches dans vos chaumières, venez découvrir une façon originale d’apprécier les douceurs chocolatées.
Une soirée sous la houlette de Nathalie Pinson, brasseuse et zythologue passionnée, pour s’initier à la dégustation et au mariage de ces deux stars de notre gastronomie que sont la bière et le chocolat.
Au programme :
– 5 bières à déguster avec 4 accords bières & chocolats d’artisan
– Comment déguster une bière dans les règles de l’art
– Quels ingrédients pour fabriquer une bière
– Présentation des bières et de leurs brasseries
– Utilisation de fiches de dégustation et de beer-pairing
Environ 3 h de plaisir gustatif et de convivialité
Vendredi 31 mars 2023, 19 h 30 – 22 h 30
Prix: 42€/pers. (le paiement valide l’inscription)
Réservation indispensable par email à info@brasseriedescoteaux.be