Description
Le citron jaune a traversé les temps et les continents : de l’Asie aux bords de la Méditerranée, de l’Antiquité à nos jours, ce fruit lumineux, gorgé d’un jus acidulé, est selon les traditions, confit, pressé, cuit… Son zeste chargé d’arômes fruités et citronnés, donne après expression et distillation, une huile essentielle sans furocoumarines, non photosensibilisante… tout en fraicheur et légèreté !
