Bières et fromages sont faits pour s’entendre !
En compagnie de Nathalie Pinson, brasseuse et zythologue passionnée, venez les marier pour le meilleur de vos papilles au cours d’une soirée où nous découvrirons quelques pépites de nos brasseries artisanales ainsi que des merveilles fromagères de chez nous ou d’ailleurs.
Au programme :
– 6 bières à déguster dont 5 accords bières & fromages d’artisan
– Comment déguster une bière dans les règles de l’art
– Expérience de dégustation à l’aveugle
– Quels ingrédients pour fabriquer une bière
– Présentation des bières et de leurs brasseries
– Utilisation de fiches de dégustation et de beer-pairing
Environ 3 h de plaisir gustatif et de convivialité
Prix: 42 €/pers. (le paiement valide l’inscription)
Réservation (indispensable) par email à info@brasseriedescoteaux.be